Território único

Na Reserva da Biosfera Meseta Ibérica (RBTMI – UNESCO), natureza e população afirmam-se pela sua singularidade e resiliência. Num imponente planalto que se estende das montanhas da Sanábria até ao rio Douro, a RBTMI é um território único, com um património natural e cultural admirável.

Cinco Parques Naturais

Este território é uma das maiores biosferas da Europa e acolhe cinco Parques Naturais (Lago de Sanábria y Alrededores, Montesinho, Douro Internacional, Arribes del Duero e Vale do Tua), a Reserva Nacional de Caça e Espaço Natural Sierra de la Culebra e dezenas de espaços integrados na Rede Natura 2000.

Biodiversidade

A extensa biodiversidade é um dos grandes destaques da RBTMI, dado que é uma das áreas mais importantes da Europa. Aqui pode avistar águias, garças, cegonhas abutres, falcões, lobos, veados, gatos bravos, javalis e corços que habitam serras e planaltos.

Gastronomia

As comunidades cedo compreenderam os seus elementos naturais, criando um extraordinário património gastronómico, nascido do profundo conhecimento da terra, das estações e dos seus frutos.

Feijoada à transmontana, pratos de caça, o leitão cuchifrito de Salamanca e Zamora, a posta à mirandesa, os enchidos, o azeite e o vinho do Douro, são apenas algumas das iguarias que o aguardam.

Máscaras

Esbatem-se as fronteiras. Fundem-se os povos. A identidade destas populações afirma-se pela cor, pelo som, pelas expressões tão únicas que as definem. Em comum? As pessoas. O reconhecimento dos Caretos de Podence como Património Imaterial da UNESCO revela a riqueza deste fenómeno cultural ancestral. Participe nas Festas de Inverno, nas Festas dos Rapazes (ritual de passagem dos jovens para idade adulta), Los Diablos de Sarracín de Aliste, entre muitas festividades de mascarados do território.